AH? VA MI RECETA DE POCHAS:

[nines]

Lo primero me diréis si es receta buena monti, si no, pues nada que tendré que comer borraja q no me apetece.

Ingredientes PARA 4 ó 5 PERSONAS(Depende del saque):
-1 k. de pochas
-1 pimiento verde a trocitos
-2 tomates (si no tienes, pues un chorrito triturado naturaL)
-2 dientes de ajo picadito
-1/2 cebolla mediana
-un chorro de aceite de oliva
-sal
-un trozo de chorizo a rueditas peq.(yo no me echaré ningún trocito a mi plato)

Es muy fácil, se echa todo en crudo a la vez y en una media hora o tres cuartos, ya está y huelen a gloria.
Yo compro las pochas congeladas, así no tengo q desgranarlas que lleva un rato. Si es apta para monti, pondré la foto, así me estreno.
???BUEN PROVECHO!!!
YA Q ESTOY AQUÉ UNA PREGUNTA: El conejo guisado con tomate y pimientos verdes, con poco aceite se puede comer verdad?????

[golosa]

Pues te diréa que a las dos recetas.
Creo que el chorizo tambiénte lo puedes comer, por si no lo quieres aprtaar de tu plato..

[TURULECA]

Yo tengo una duda ?que son las poch así

[Marquinez]

Muy buena ,
Yo ayer com? borraja, us? un bote ya cocida, y con un sofrito de cebolla y taquitos de jamón, y luego le eche almendra molida, así queda más gordita la salsa, y esta buenisima ,espero que sea monty aceptable

[Antea]

Sí, puedes comer el conejo guisado

Yo no sé que son las pochas ni la borraja

[golosa]

Si no me equivoco, las pochas son judias blancas y la borraja es un tipo de verdura, no? A ver si me voy a estar confundiendo....

[almode]

Si no me equivoco, las pochas son judias blancas y la borraja es un tipo de verdura, no? A ver si me voy a estar confundiendo....

CREO QUE ESTAS EN LO CIERTO...... LA BORRAJA LA VENDEN EN FRASCOS EN LOS SUPER...... EN EL ALIMERKA LO TIENES, ANTEA POR SI QUIERES PROBARLAS. YO NO LAS COMª NUNCA TODAVIA...... .....

[nines]

Las pochas son alubias que todavía no están secas, sólo están pochas. Imag?naros unas alubias verdes que por fuera está la vaina amarilla, ya seca, pues son pochas y si las desgranas y las guisas, no hay q echarlas a remojar y se hacen en un pis pas y son más suaves q las secas.

[Antea]

Ahh, pues no la había visto nunca, tendré que mirar

[ranna]

Es que las pochas y la borraja son muy de Navarra...