dudas sobre alimentos y marcas Monty:
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mssagnes
- Pinche de cocina

- Mensajes:58
- Registrado:24 May 2006 01:00
hola que tal??llevo cerca de 1 semana con la dieta de Monty y la verdad k me encanta pero dudas acerca de ciertos alimentos y las marcas k tengo que comprar, por ejemplo::: el pan integral, puedo comer cualkiera??yo no tengo tiempo para hacerme pan en mi casa y no se si por ejemplo el de mercadona es apto, y el de molde?, cuantos huevos puedo comer en la semana?? a veces c**o soy novata se me va un poko la bola y c**o demasiados en plan tortilla por la ma?an(solo un dia), un revuelto en la comida o en la cena.......no se c**o repartirlos y de recetas ando mal jajjaja, palitos integrales de silueta , son aptos??la mayonesa casera de siempre??huevo sal aceite y un pokito de ajo?¿en una receta oi k era mejor poner solo la yema del huevo? k opinais??bueno por ahora no teng mas dudas o no las recuerdo jjajaj, cuand me acuerde pondre mas.muxas gracias!!!!!!!!!

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irutxu
- Jefa de cocina

- Mensajes:8161
- Registrado:04 Jun 2004 01:00
Hola
estoy a media neurona a ver q puedo hacer por ti
del pan .. personalemnte ni idea.. no se cual compra la gente salvo el wasa fibre y estos q sin tipo pan aleman (de centeno) q son durillos y para gustos tb
.. no se si han recomendado alguno .. esto no te puedo responder
Huevos: los medicos no ponen objeccion en conerte un huevo al dia
amos q es contraprodujente para la salud.. pero Monty en su anterior libro, creo recordar q comentaba sobre los huevos 2/3 veces por semana
Mayonesa.. siempre casera... no se si hay alguna de bote q no tenga ninguna montykk....
.. yo la hago casera q sta mu g¿ena
y lactonesa o.. sojanesa sobre todo, q es con leche de soja... no cuaja tanto (o al menos a mi) c**o la mayonesa pero esta muy buena y se puede comer con ttoooodooooo
:babas:
Mayonesa normal: aceite, huevos, sal y vinagre.. si kieres con ajo pos nada.. ajo
yo meto hasta anchoas, aceitunas ......
en cuanto a los huevos.. yo pongo el huevo entero.. no se el pq de solo la yema... la clara es el componente mas proteico del huevo .. yo no se .. nunca he probado ni he leido nada al respecto ...
Palitos silueta... depende de su composicion, q tb la desconozco

estoy a media neurona a ver q puedo hacer por ti
del pan .. personalemnte ni idea.. no se cual compra la gente salvo el wasa fibre y estos q sin tipo pan aleman (de centeno) q son durillos y para gustos tb
Huevos: los medicos no ponen objeccion en conerte un huevo al dia
Mayonesa.. siempre casera... no se si hay alguna de bote q no tenga ninguna montykk....
Mayonesa normal: aceite, huevos, sal y vinagre.. si kieres con ajo pos nada.. ajo
en cuanto a los huevos.. yo pongo el huevo entero.. no se el pq de solo la yema... la clara es el componente mas proteico del huevo .. yo no se .. nunca he probado ni he leido nada al respecto ...
Palitos silueta... depende de su composicion, q tb la desconozco
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mssagnes
- Pinche de cocina

- Mensajes:58
- Registrado:24 May 2006 01:00
palitos integrales silueta
composicion: harina integral de trigo, aceite de oliva, semillas de sesamo, sla, gluten y levadura por ese orden asi k tendra pokita levadura y gluten(o eso espero)

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Paikea
- Pinche de cocina

- Mensajes:59
- Registrado:23 May 2006 01:00
Hola, yo tambiéndudaba sobre lo del pan, me dijeron nuestras compa?eras que el único apto es el wasa y alguien dijo que el semilla de oro integral tambiénes apto. Creo que el pan de pita integral tambiénse puede comer, pero será mejor que Luda te supervise, ella sabe más, mucho más.....
La mayonesa solo casera o una que se llama Santa Teresa, eso he leido en el post it. Yo no se hacerla, se corta siempre, así que le pido a mi mami que me haga. Anoche, sin ir más lejos, lo volví a intentar para no darle el co?azo, pero quemó la batidora en el intento.....
en fin, ?nimo y suerte con la mayonesa!

La mayonesa solo casera o una que se llama Santa Teresa, eso he leido en el post it. Yo no se hacerla, se corta siempre, así que le pido a mi mami que me haga. Anoche, sin ir más lejos, lo volví a intentar para no darle el co?azo, pero quemó la batidora en el intento.....
en fin, ?nimo y suerte con la mayonesa!
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LUDA
- Jefa de cocina

- Mensajes:9302
- Registrado:06 May 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
Re: palitos integrales silueta
mssagnes escribió:composicion: harina integral de trigo, aceite de oliva, semillas de sesamo, sla, gluten y levadura por ese orden asi k tendra pokita levadura y gluten(o eso espero)![]()
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irutxu
- Jefa de cocina

- Mensajes:8161
- Registrado:04 Jun 2004 01:00
vale!!Paikea escribió:Hola, yo tambiéndudaba sobre lo del pan, me dijeron nuestras compa?eras que el único apto es el wasa y alguien dijo que el semilla de oro integral tambiénes apto. Creo que el pan de pita integral tambiénse puede comer, peroserá mejor que Luda te supervise, ella sabe más, mucho más.....![]()
La mayonesa solo casera o una que se llama Santa Teresa, eso he leido en el post it. Yo no se hacerla, se corta siempre, así que le pido a mi mami que me haga. Anoche, sin ir más lejos, lo volví a intentar para no darle el co?azo, pero quemó la batidora en el intento.....![]()
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en fin, ?nimo y suerte con la mayonesa!
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loreh
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3755
- Registrado:01 Mar 2005 01:00
si es que no impones respeto iru...irutxu escribió:vale!!Paikea escribió:Hola, yo tambiéndudaba sobre lo del pan, me dijeron nuestras compa?eras que el único apto es el wasa y alguien dijo que el semilla de oro integral tambiénes apto. Creo que el pan de pita integral tambiénse puede comer, peroserá mejor que Luda te supervise, ella sabe más, mucho más.....![]()
La mayonesa solo casera o una que se llama Santa Teresa, eso he leido en el post it. Yo no se hacerla, se corta siempre, así que le pido a mi mami que me haga. Anoche, sin ir más lejos, lo volví a intentar para no darle el co?azo, pero quemó la batidora en el intento.....![]()
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en fin, ?nimo y suerte con la mayonesa!
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me piro de este post
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