Soy muy aficionada al sushi japonés y ayer vi en la tele un programa culinario dedicado a la prepraci?n de este plato. Sal?a un establecimiento donde el cocinero podía comprar todo lo necesario, incluso el pescado ya cortado en láminas fin?simas y previamente congelado para evitar el parésito.
¡Conoc?is la dirección de algún supermercado o tienda así en Madrid?
Muchas gracias.
