Canap? de foie:

[Xanita]

Hice el otro día unos canapés para poner en práctica algunas cosillas aprendidas por aquí, los hice con foie, le puse unos quicos (maiz tostado) molidos por encima, muy poquito, y una rodajita de manzana cristalizada con el procedimiento del ácido asc?rbico.

Así quedé uno de ellos que rescatú de la fuente en un momentito para hacerle una foto.



Estaban buenísimos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Kenty]

tiene una pinta genial.

Kenty

[Butilo]

Hola, el foie era mi-cuitú??

Yo tambiénquerr?a hacer algo parecido, gracias de antemano!!!

[Bocousse]

Yeah ??

[Butilo]

Yeah ??

Ese yeah es a mi pregunta o al Canap????

[Xanita]

El foie era micuit, pero comprado... tengo que animarme a hacerlo yo.

Una vez hecho se conserva bien en el congelador??? si es así me animo cuanto antes.

[quebueno]

Yeah ??

Ese yeah es a mi pregunta o al Canap????

jajajajjjaajaj muy agudo principito,jjajajajajjajajaj

[Butilo]

El foie era micuit, pero comprado... tengo que animarme a hacerlo yo.

Gracias

[ninaj]

Que pintorra!!! Vaya bocadito con el hambre que gasto a estas horas