BACALAO MARIANO CON CEBOLLA CONFITADA AL VINAGRE DE MODENA:

Curso de Cocina Creativa
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quebueno
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BACALAO MARIANO CON CEBOLLA CONFITADA AL VINAGRE DE MODENA

Mensaje por quebueno » 15 Mar 2006 09:08




la cenita de anoche........ que os parece.... :nodigona: :nodigona: :nodigona:


Imagen

charTres
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Mensaje por charTres » 15 Mar 2006 10:43

Wenas

x quebueno

:plas: :plas: :plas:

Una pregunta indiscreta ..... :nodigona: .....

tienes muchos invitad@s esta noche? :o

perdona la broma. :wink:

Un abrazo.

quebueno
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Mensaje por quebueno » 15 Mar 2006 10:55

charTres escribió:Wenas

x quebueno

:plas: :plas: :plas:

Una pregunta indiscreta ..... :nodigona: .....

tienes muchos invitad@s esta noche? :o

perdona la broma. :wink:

Un abrazo.
hoy no......pero si te apetece....cenar conmigo....solo tienes que decirlo y te preparo algo muy especial......AJAJAJAJAJJAAJJJAJ


que prefieres......pescao...,carne.......o unas entraditas ....de esas pijas....ajjajajajaaj





(((................bueno...si alguien se suma a la cena que me lo diga....jajajaj...para saber el número de comensales.......))) :wink: :beso:

pepa
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Mensaje por pepa » 15 Mar 2006 17:04

ESO TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. PUEDES PONER LA RECETA?

quebueno
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Mensaje por quebueno » 15 Mar 2006 17:36

pepa escribió:ESO TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. PUEDES PONER LA RECETA?
hola Pepa..((.te la copio y pego ,,,,tal y c**o la tengo puesta en el foro general...))



el bacalo es fresco ( sirve el congelado ...pero..... :duda: :duda: ))....otra cosa...lo de llamarle mariano...ajajajaj...es por no ponerle ""bacalao maria...ajajajaj lo dejo todo del mismo sexo.........además suena mejor lo de mariano!!!jejej

en una cazuela echar un chorrito de aceite de oliva,y unos ajos laminados, cuando esten mas o menos casi doraditos ponemos el bacalao,,,,con la piel hacia arriba.....dejamos hacer unos minutillos.. moviendo la cazuela continuamente..pero sin prisas...jejejej..añadimos.un chorreon de vino blanco no vale el don simon...jajjjjaj y sal.
dejamos que se haga todo junto a fuego lento

la cebolla: cortarla fina y saltearla con aceite de oliva ; cuando empiece a dorarse añadir una pizca de sal y azúcar; dejar caramelizar, añadir el mídena y reducir.

y emplatar...!!!!!! :wink:

Brea
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Mensaje por Brea » 16 Mar 2006 13:00

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quebueno
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Mensaje por quebueno » 16 Mar 2006 14:41

Brea escribió:Imagen
einnnnnnnnnssssssss...te ha gustado???

pues muchas gracias...jejjjej
eres muy amable!!!...............dios te lo pague!!

jajjaajjaj :wink: :wink:

ninaj
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Mensaje por ninaj » 16 Mar 2006 23:17

Tiene una pinta de morirse!!! El color de la cebollita ?am ?am :babas:

Brea
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Mensaje por Brea » 20 Mar 2006 19:05

quebueno escribió:
Brea escribió:Imagen
einnnnnnnnnssssssss...te ha gustado???

pues muchas gracias...jejjjej
eres muy amable!!!...............dios te lo pague!!

jajjaajjaj :wink: :wink:
te lo tiene que pagar a ti , por poner la receta, graicas de nuevo,

quebueno
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Mensaje por quebueno » 22 Mar 2006 09:04

Brea escribió:
quebueno escribió:
Brea escribió:Imagen
einnnnnnnnnssssssss...te ha gustado???

pues muchas gracias...jejjjej
eres muy amable!!!...............dios te lo pague!!

jajjaajjaj :wink: :wink:
te lo tiene que pagar a ti , por poner la receta, graicas de nuevo,
jajajjjaj... gracias de nuevo....pero no es para tanto...mujer!!!!

ajajajajajjja :wink:

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