Hoy he ido a comprar tomates deshidratados que he visto recetillas donde se usan, en el corte inglés solo los he encontrado en un tarro de cristal de tomates deshidratados en aceite, se vende de más form así Me esperaba algo c**o las setas deshidratadas, o es que no lo he buscado en el sitio correcto?
Alguien sabe cómo se preparan? se hacen con tomates normales? Aquí hay temporadas donde sobran
Otra preguntilla, me he pasado por el club del gourmet del CI a por chocolate Valrhona, para hacer un coulant (por supuesto primero hago el experimento con otro más barato) y leyendo en el foro he visto a veces que ciertos ingredientes los compréis all?, qué recomendais que merezca la pena comprar allí en lugar de en otro sitio? ¿qué ingredientes se encuentran allí que no están en un super normal? (además de la variedad de chocolates que he visto)?
Gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">