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tarta caramelos de violeta
Publicado: 11 Feb 2008 16:39
por normanda
hace un tiempo vi una tarta de caramelos de violeta, era estupenda y ahora no la encuentro. Me la podeis facilitar ?
Publicado: 12 Feb 2008 22:59
por TERE6
Mousse violeta
Unos caramelos de violeta
Una tarrina de queso de untar
500 ml de nata para montar
5 hojas de gelatina
1/2 vaso de leche
Un frasco de mermelada de violeta
Para la base al gusto, bizcocho o galletas trituradas que es lo que suelo poner.
Se ponen las hojas a remojo en agua fria
Se trituran los caramelos unos golpes de turbo en la tm
SE monta la nata y se añade los caramelos se sustituyen el azucar
Se calienta la leche para deshacer 3 hojas de gelatina y se añade el queso,
Se deja enfriar y se junta con la nata montada.
Volcar sobre la base y dejar enfriar.
La mermelada se calienta con 3 cs de agua y se añade 2 hojas de gelatina remojada
Un mousse de violeta con caramelos de violeta y un bote de confit de petalos de violeta (en tiendas delicatessen o gourmet)
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Publicado: 11 Mar 2008 08:45
por isabeldelacuadra
Mira este enlace, lo peor es donde conseguir la mermelada de violetas, si la consigues nos lo cuentas
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... zales.html
Publicado: 06 Abr 2008 18:55
por carlotenia
Madre mía que rico... ?y dónde se compran los caramelos de violeta?

Publicado: 07 Abr 2008 16:24
por MariaDolores50
Publicado: 04 May 2008 18:29
por Copos_de_chocolate
Hola a todas,yo compro los caramelos violetas en el super del corte.Son riquisimos y tendré que probar esta receta,las violetas son mis flores preferidas.