hace unos días que encontré este foro y me parece maravilloso, especialmente esta secci?n me tiene impresionada!!!de momento no me he iniciado ya qeu estoy buscando que tipo de recetas me van mejor, pero me he apuntado muchísimas!
Yendo al grano quería preguntar si alguien sabr?a hacer un cristal de patata. En el restaurante que lo probé le llamaron así y el cocinero fue empleado del Bulli, doy esta información por si puede servir de ayuda. Aunque le llamaron cristal de patata lo cierto es que me record? a un snack, un sabor muy parecido a los palitos de patata que se compran en bolsa aunque era una l?mina grande. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">