Tarta para cumplea?os:

Curso de Cocina Creativa
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Anie
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Tarta para cumplea?os

Mensaje por Anie » 30 Ene 2006 18:55

Hola a todos:
c**o casi siempre asomo para pedir algo, aysssss,es lo q tiene no saber :(
Vereis, quiero, mejor dicho, queremos milu y yo preparar una tarta de cumpleaños,una tarta original, ligerita y no muy liosa su elaboración, ya q vamos a montar un tinglado importante con el resto del menú.
Habiamos pensado en alguna con frutas.
¿Qué os parece?
Bss (iba a poner pasteleros, pero no suena muy bien,jajajjaja), así q bss a secas.

montlo
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Mensaje por montlo » 30 Ene 2006 19:02

una muy fácil y rápida, se hace en el microonda.
1 paquete de galletas maria
60 grs mantequilla
3 huevos
1 tarrina de queso filadelfia
2 yogures naturales
8 cucharadas de azucar
2 cucharadas de maizena
1/2 tableta de chocolate nestle postres.

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla y un huevo, formar una pasta para forrar un molde.
Mezclar el resto de ingredientes, excepto el chocolate con el minipimer.
verter encima de el lecho de galletas y poner en el microondas durante 13 minutos + o -.
Retirar y dejar enfriar.
Derretir el chocolate en el microondas.
Ba?ar la tarta.

Kenty
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Mensaje por Kenty » 30 Ene 2006 19:57

en el libro de arzak viene una de queso de cabra con miel nueces y culis de maracuya.... pero he perdio el cd donde tenia el libro :'( pero la cosa es parecida a una de queso pero cambiando el queso de untar; quesitos.. o lo que se le usle poner por queso de cabra... es un puntazo!

K.

Nonia
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Mensaje por Nonia » 31 Ene 2006 00:53

A mí me encanta una tartaleta rellena de frutas a la plancha y con queso de cabra por encima y luego va gratinada.

Parece liosa, pero puedes tener muchas cosas hechas.

Bocousse
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Mensaje por Bocousse » 31 Ene 2006 19:26

Tarta de Queso

800 g. Philadelphia
8 huevos
400 Azúcar.

Triturar y hornear a 170? una hora.

?M?s fácil ..... seráa ir a comprarla directamente.


Se puede napar con alguna mermelada ?cida ( grosellas , frambuesas , fresas etc...)

Importante hornear en antiadherente.


Slds,

Anie
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Mensaje por Anie » 31 Ene 2006 20:06

Gracias a todos.
Me vais a matar, al final, creo q haremos la tatún de plátano tbn del libro de Arzak.

Saludos.

Anie
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Mensaje por Anie » 04 Feb 2006 10:56

jajaj Bocousse, tienes toda la razón, comprar seráa más fácil,peeeeeeero no nos divertiriamos tanto.
Bien, al final c**o ya había adelantado el otro día la tarta de cumpleñaos va a ser la tatún de plátano del sr. Arzak.
A ver cuando puede milu colgar las fotos.
Saludos.

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