Muy rico y sobre todo muy rápido, ideal para la gente que no tenemos mucho tiempo a la hora de la comida.
PECHUGAS DE POLLO CON JAMON AL MICROONDAS.
pechugas de pollo sin hueso
salsa de tomate
Jam?n serrano
queso para fundir
pasas, dítiles (a elegir)
sal
aceite
hierbas aromáticas
Pimiento rojo.
En una fuente, se cubre bien todo el fondo de salsa de tomate.
Abrimos las pechugas por la mitad, en forma de libro. Metemos los dítiles o las pasas dentro , cerramos las pechugas y las vamos poniendo encima de la salsa de tomate. Salamos.
Encima de cada pechuga ponemos una tira de jamón.
Regamos con un chorrito pequeño de aceite por encima y espolvoreamos con las hiervas aromáticas,se pone unas tiras de pimiento rojo.
Metemos en el microondas, a la míxima potencia, unos 9 minutos, hasta q el pollo está hecho. (En mi microondas me vali? con 5 mínutos, os recomiendo que le ponga?s poco tiempo hasta que vea?s que esté)
Encima del jamón, ponemos queso para fundir y gratinamos.
Y listo para servir!!!!!
Yo he metido el jamón en el medio de las pechugas, esta primera foto es de antes de ponerle el queso. (Perd?n por la foto que me salió borrosa)
Y ahora c**o quedo al final.

Y c**o en este foro se le saca puntilla a todo

Jejejeje, os pongo una foto del mantelito (y no penseis mal, que no le hice la foto en la pared, la mesa es de azulejos
