hola chicas tengo una duda a ver si me ayudais,

os cuento, por que si el yogur, leche,.... son proteinas en las etiquetas que aparecen en los envases tienen mas carbohidratos que protein así?? ya que que la mayoria no disocia, pero es simple curiosidad xq yo daba x echo que el yogur es una proteina y cuando vi que tenia mas hidratos... me extrano muchisimo, gracias
