endivias:

[Caracola]

hasta ahora las había comido siempre crudas, pero cocinadas tambiénestán muy ricas. hoy las he puesto en el microondas 5 minutos, y después a la plancha con ajo y perejil... buenísimas.
Cómo las preparais vosotr así

[bellablanca]

Siii de muchas maneras!

Mira las envuelves en una loncha de jamón serrano y sin más las metes al horno, o las espolvoreas tambiéncon un poco de queso rallado

También tengo una receta de estas pendientes, que las hace c**o guisaditas en una salsa y con jamón, aún no la hice pero si quieres te pongo la receta. De hecho tengo endibias en la nevera y podría hacerlas y así te pongo foto y todo!

[Caracola]

con jamón y queso al horno ya las había probado... muy buenas
si las haces, pon foto y receta, porfa

[bellablanca]

acabo de echar un vistazo a los libros y tengo varias recetas... incluso un flan de nueces y endibias!!!
Har? alguna a ver qué tal y pongo foto y receta, ok

[purs]

Y que sabor tiene cocinada? pq solo la he probado cruda en ensaladas o así. es tipo col? Bueno, poned unas recetas y la probaré...

[bellablanca]

Pues c**o una col cocinada purs Queda blandita y más suave En cuanto las haga, pongo la recetina con foto

[ali-conmuchailusion]

Pues que ricas. No se me habia ocurrido. Tomo nota!!