Si no os va la bresaola, un poco de cecina buena cortada fina, sirve lo mismo. Eso es más fácil de encontrar y a lo mejor tenéis el paladar más acostumbrado.
De hecho la bresaola es un invento "imitativo" de la cecina.
BRESAOLA CON PESTO, PARMESANO Y PI?ONES ;):
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