el pan integral..........:

[lila]

de bella con frutos secos y semillas,lleva un sobre de levadura.
la levadura es la tipica de royal,o es la levadura de hacer pan que viene en sobre.osea la rapida?

[crista]

Creo que esas dos que dices son la misma. Creo que sólo hay dos tipos de levadura, la de sobre, que no sube tras el amasado, sino en el horno, y la fresca, que hay que reposar antes del horneado para que suba.

Yo ese pan lo hago con levadura de sobre, de la marca Hacendado.

Buenísimo

[neo_mrl]

Hay que hacerlo con levadura quémica de sobre (c**o la de Royal), pues Bella pone en la receta que c**o se usa esta levadura no hay que esperar a que la masa suba.