Os voy a poner la receta de mi pan, jeje, le puse algunas pipas pero lo podeis hacer sin frutos secos y me salió rico rico.
Ingredientes:
75 g de leche desnatada (yo le puse la de hacendado que tiene vitaminas)
75 g de agua
300 g de harina
1 o 2 sobres de levadura de pandader?a maicena
50 g de copos de avena y salvado de trigo
semillas de s?samo para echar por encima
mezclo bien la harina con la levadura y le echo el salvado y los copos de avena y luego le echo el agua y la leche. lo mezclo bien bien y lo pongo en un recipiente con el papel vegetal, lo aplasto bien. Le echo por encima semillas de s?samo y lo dejo reposar un hora para que suba.
pongo a precalentar el horno a 180, solo el de abajo y lo pongo una media hora. y sale un pan rikisimo.
Mi pan multicereales:
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