pan integral para dieta BB:

[zayser]

Hola, me gustaría hacer alguna receta en la chefo de pan integral que me sirva para la dieta BB, me gustaría el tipico pan "normal" que no sea tipo de pan de molde, para hacer la masa y congelar en forma de panecillos individuales y sacar uno cada día....hornear y listo...

[yaizamar]

te explico el que yo hago

360 ml. agua
aceite (yo un chorreon)
sal (yo un puñadito)
1 paquete harina integral 500 g.
4 cucharadas de semillas de lino (opcional)
1 bolsa pipas peladas del mercadona (opcional)
1 sobre levadura de panadero vahine o maizena


yo lo pongo por este orden, si es para terminar en el horno prog. 23
si lo hago en la maquina prog. 20, luego lo parto por la mitad y congelo una parte, de la otra voy cortando rodajas y tostaditas por la mañana