Esta vez s? me ha encantado!!... Falafel!!! (paso a paso) ;):

[bellablanca]

de verdad os digo qu esta receta no la había oido antes

Es árabe marsu... lo venden en los sitios de kebab y está muy gueno!!

[argala]

yo nosabia ni que era esto,
pero se ve muy rico

[sambori]

se puede hacer en la batidora normal??

[cocineramix]

Bellablanca... tú los falafel con qué salsa los acompañas. Creo haber leído que haces una salsa de yogur, me puedes decir cómo la haces.
Muchas gracias.

Por cierto... muy ricos. Tienen una pinta estupenda.

[bellablanca]

se puede hacer en la batidora normal??

Pues si tienes una batidora potente y te apa?as para triturar bien los garbanzos supongo que sí

[bellablanca]

Bellablanca... tú los falafel con qué salsa los acompañas. Creo haber leído que haces una salsa de yogur, me puedes decir cómo la haces.
Muchas gracias.

Por cierto... muy ricos. Tienen una pinta estupenda.

Sisí!! Hace tiempo que hago esta salsita para las ensaladas y me encanta!

Mira, mezclo un yogur natural desnatado Bio (es más cremoso), con una cucharadita de mostaza Dijon (o de las del LIDL que son muy ricas y baratas y además 100% naturales), un chorrito de edulcorante (al gusto de cada uno) y una pizca de sal... lo bato todo bien y le voy incorporando agua (antes lo hacía con leche desnatada) en un chorrito mientras sigo batiendo, hata que te quede de la consistencia que te guste Es muy ligerita, sin nada de grasa y está muy buena