Pregunta sobre cena Bellablanca:

[todalavidaadieta]

Uy, lo de la fermentaci?n de la fruta me ha dejado Nunca se me habría ocurrido que pudiera fermentar una manzana en el proceso de la digesti?n ?esas cosas no tardan mucho más tiempo y necesitan unas condiciones muy concret así

yo ya lo había o?do antes, es más creo que lo leí en las pautas, pero no me hagas mucho caso.
pero bueno, si no es verdad

[TeresaChef]

Yo lo había oido cuando hacía la dieta montignac, que decía que había q tomar la fruta 20 mn antes de comer, a no ser que fuesen fresas, frambuesas... o frutas cocidas.
Otra cosa más que era un rollo de montignac, porque ya me direis por la mañana esperar 20 mn para desayunar...

[yilana]

Si no digo que no sea cierto, pero yo creí que la fermentaci?n de las cosas era un proceso largo, vamos que en un día no sucedía. Lo de la oxidaci?n si, pero la fermentacion si que no lo había oido