raci?n por persona de garbanzos crudos?:

[Inma_b]

Yo para el tema cantidades tengo muy mal ojo... alguien me podría decir que cantidad de garbanzos en crudo debería poner para 1 persona? los utilizar? para la receta de garbanzos con atún... alguien me echa un cable?
Gracias!!!!

y de lentejas para utilizar para ensalada?

[argala]

inma las legumbres no se pesan,
son proteinas ,hidratos de fibra,
yo no se la cantidad ,me c**o un plato normal,o menos si voy a comer otra cosa,

[Ardid]

Inma, yo utilizo garbanzos secos, de los que hay que poner a remojo. En seco hago 150 gramos para dos.

Los garbanzos con atún de los que hablas los hizo el costillo con garbanzos de bote y para dos utiliz? el bote grande (400 gramos netos) y salieron tres raciones.

Anda, si los haces nos cuentas. Seguro que al costillo le hace ilusión saber si te gustaron.

[Inma_b]

Gracias guapas!!! me lo apunto!!!
Tranqui Ardid q estarás informada, q si los hago os daré la bara con mi receta en el blog!!!!