
El cl?sico bizcocho de zanahorais, hecho con harina integral y con azúcar moreno...Inspirado en el de Comoju. Altamente recomendable: está riquisimo.
Los singredientes

* 300 gr. de zanahorias
* 2 huevos
* 50 gr de mantequilla
* 125 gr de harina integral
* 175 gr. de azúcar moreno
* 40 gr. de nueces troceadas
* 1 cucharadita de canela en polvo
* 1 cucharadita de levadura
* Un pellizco de sal
La receta:
http://www.recetasdemama.es/2007/06/biz ... -y-canela/
Y aqui:
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 12779.html



