Ayer hice esta receta por solo 4 puntos y sin nada de grasa. La receta la cogí del foro del cafetito....
POLLO TANDORI DE ANA VAROMA
TANDOORI DE POLLO
- 4 pechugas de pollo sin piel / 160 gr...................3'5 puntos X 4= 14
- 2 yogures / Desnatados naturales........................1 punto X2=2
-1 cebolla
- 1 deinte de ajo
- 1 cuharada de concnetrado de tomate
- zumo y ralladura de 1 limón
- 2 cucharaditas de cayena molida
- 2 cucharaditas de pimenton dulce
-1/2 cucharadita de jengibre molida
- sal y pimenta
Poner en el vaso todos los ingredientes menos el pollo. 1 minuto, vel 5.
Poner el pollo en una fuente y macerar con el adobo. Dejarlo toda la noche en la nevera.
Sacar del adobo y asar el pollo en el horno cubi?ndolo con el adobo de vez en cuando.
Yo lo adob? en la fuente de horno y luego le dejé el adobo para asarlo.
Lo he hecho con pechugas sin piel, tambiénse puede hacer con trocitos de pollo.....
En la receta ponía concentrado de tomate, pero c**o no tenía le puse unos deshidrtados a trocitos, lo demás igual o 2 cucharadas de tomate frito. También le puse comino en polvo porque me encanta el sabor que deja esta especia.
POLLO TANDOORI:
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