Yo tambien he hecho la pizza en sart?n con harina de garbanz:

[Salipebre]

Le queda una pinta genial, pero tengo que decir que yo si que le notú mucho el sabor a los garbanzos, pero a mi costi le encantó

[condesa1984]

c**o se consigue la harina de garbanzos. q tienes q triturara los garbanzos grudos y ya esta?

[miroiz]

S? los puedes triturar pero es mas fácil comprarla en la parte de harinas del Mercadona.

[Ardid]

c**o se consigue la harina de garbanzos. q tienes q triturara los garbanzos grudos y ya esta?

Pues verás, ni es fácil triturar los garbanzos (hay quien se carg? el molinillo y hay quien con la Tx no se f?a) ni es fácil encontrarla.

Si vives en el sur, creo que la venden en mercadona, porque tiene un uso normal para hacer alguna receta tradicional, pero en el resto de España es complicado conseguirla. Yo vivo en Alicante y la compro en un herbolario, pero tuve que encargarla.


Merece la pena buscarla, así nos damos un capricho alguna noche

[Salipebre]

Condesa pues ya te han contestado, yo he triturado garbanzos en la Thermomix, pero intentaria buscarla por que si no es una thermomix te puedes cargar el molinillo. Además hace un ruido infernal

[amanda201]

ains yo lo tengo facil,
c**o no la encuentro por ningun lado,
le pido el molinillo a mi nuera, que por cierto, la ultima fue con pesado y estaba buenisima,
su molinillo es de esos baratuchos, pero muele divinamente, la ultima vez me hice c**o medio kilillo, asi que tengo p'a unas cuantas veces, eso si que ha sido un autentico exito, les gusta a todos, menos a padre claro, pero no importa, el se come un par de huevos

[neo_mrl]

Yo hice la harina de garbanzos con el Wonder Max, aunque hizo un ruido que pensaba que me iba a cargar la maquinita...

[shamira]

Salipebre, felicidades te ha quedado muy bonita para incarle diente

[bayahibe]

Yo los trituro con el molinillo (de momento sigue vivo ) y todavía no he probado esto...pero pronto caer?, lo malo es que a mi el sabor de los garbanzos....no me gusta nadita, pero bueno lo maquillar? un poco el resto de los ingredientes.