Mensaje
por todalavidaadieta » 22 Nov 2007 10:46
Las legumbres las consideramos mitad proteínas mitad hidratos.
lo ideal cuando las comas a mediodía, es ponerles un poco de arroz o patata, verdura (calabacín, zanahoria...) y proteína (carne, huevo...).
si las vas a comer por la noche, pues no le pones ni patata ni arroz (hidratos) y listo, y ten en cuenta que de noche la proporci?n de verdura ha de ser mayor, así que puedes ponerle: calabacín, zanahoria, un huevo y tomar una fruta de postre, por ejemplo
(de todas maneras espera al visto bueno de Neo, que es la experta en legumbres)