argala escribió:PAN DE CALATRAVA
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Ingredientes:
para el bizcocho:
2 huevos
2 cucharadas de harina integral
2 cucharaditas de cafe de edulcorante
para la crema:
2 huevos
250 g. de leche desnatada
2 cucharadas de edulcorante
1 cucharadita de canela
una taza mediana de almendra molida
y mermelada laigh
Para el bizcocho he vatido las claras a punto de nieve,
le he añadido las yemas ,edulcorante y harina.
y lo he metido al horno,10 minutos,en el numero 7
en el molde lo he untado de mermelada,he puesto el bizcocho encima,
encima del bizcocho la almendra,
y encima el batido de huevos ,leche,canela y edulcorante,
lo he metido al horno,30 minutos en el numero 7,
dejar enfriar y desmoldar
