Bueno, resumiendo si es eso, el fallo era que yo pensaba que para compensar ese IG había que tomar de los otros grupos (c**o hacemos con los HCC para que bajen su IG que es alto), pero si la propia fibra hace esa funci?n en esta dieta ?es un chollo!mjfor escribió:gracias por todas las explicaciones.
yo tambien me habia liado con los IG, entendia que era lo que hace que la glucosa se vuelva loquilla.
asi que gracias de nuevo por las explicaciones.
ya me ha quedado claro.
