Ingredientes:
1 1/2 kg. tomate maduro
1 kg. azúcar
2 ud. clavo
Instrucciones:
Lavar y escaldar los tomates en agua hirviendo. Pelarlos, despepitarlos y cortarlos por la mitad.
Colocarlos en una cazuela intercalando capas de azúcar y tomate. Tapar con un paño limpio y dejar en maceración durante una noche.
Añadir los clavos y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera.
Cocer durante aproximadamente una hora hasta que la mermelada está en su punto.
Retirar los clavos y verter en tarros de cristal.
http://recetas.mundorecetas.com/receta3278.html&2
que te salga rica
un besito
tengo la chefo, y ademas soy novata con ella, ?me podrias aconsejar c**o la adapto? 
