Pues la pasta que hice yo, puede valer para hacer formas c**o las que ves en la tarta, pero no creo que sirviera para cubrir la tarta , c**o se utiliza el fondant, me imagino que tendríamos que comprar el azúcar glass, c**o tú dices para que salga una pasta más compacta.
Bueno será cuestión de ir probando
