Men?s del mi?rcoles, con retraso...:

[Ardid]

El zumo, si no lleva azúcar añadido (supongo que en tu caso, SEGURO que no lo lleva ), es apto, pero no sustituye a la fibra.

[Nury38]

Entendido q el zumo no sustituye a la fibra. Una pregunta, un vaso de gazpacho suave del mercadona, es más de cuarto litro, un vaso grande, seráa el 40% de verdura q hay q tomar en la cena o comida??? yo normalmente lo tomo con una ensalada y la proteína, filete, pescado o lo q sea.....me encanta el gazpacho y en vista de q es apto para BB pues lo tomo casi todos los días, hasta q me canse, jeje....

La mayonesa q utilizo es ligeresa, no sé si es apta, ya me contaréis.

Otra cosita, compré queso batido 0% del mercadona, para q lo utiliz?is normalmente, es q lo leí en algún post y por eso lo compré y ahora no sé q hacer con él...vaya cabeza...jajaja....lo he probado así sin no y es bastante amargo.

Y bueno ya no te hago más preguntitas de momento q mira q soy pesí...GRACIASSSSSSSSSSS

[Ardid]

El gazpacho es el mismo caso del zumo. La fibra se la carga el triturado. En cuanto a vitaminas y minerales, no creo que pierda mucho (bueno, en realidad no tengo ni idea), pero fibra ya no le queda mucha. La fibra, además de facilitar el tr?nsito intestinal, hace que te hinches cuando la comes. No llenan tanto 3 naranjas que el zumo de tres naranjas. Con el gazpacho lo mismo.

Combinarlo con algo más de fibra, c**o una ensalada es buena idea.

No conozco ligeresa. Yo utilizo la ligera de Hacendado. Para que te hagas una idea, la mayonesa normal tiene unas 700 kcal por 100 gr y entre un 60 y un 70% de grasas. La que yo gasto (te puede servir para compararla con ligeresa) tiene 255 kcal y 25 gr de grasa. Esto sí conviene comprarlo light.

El queso batido lo gastamos para hacer un pseudohelado que propuso Thessa (mezcl?ndolo con chocolate en polvo sin azúcar y edulcorante), para hacer tarta de queso, para comerlo con trocitos de fruta...