un problemilla!!! HELP!!:

[estersicore]

Duna, yo he congelado borraja y judias verdes y salen bien.

Verás, después de limpiarlas solamento las escaldo en agua hirviendo, esto es sumergirlas en agua hirviendo un momento nada más. Las escurro bien y cuando están frías las pongo en bolsa de plástico y al congelador. El día que las voy a utilizar las termino de hervir, sin descongelar y ya esté.

Espero que te sirva el consejo.

Pd. a la borraja, al limpiarla, no le quito mucho. procuro comprarla muy tierna y le quito poco, incluso las hojas tiernas las corto pequeñitas y las aprovecho. Tienen muy buen sabor.

[Caracola]

Yo tengo una duda respecto a la pasta:?es apta para la dieta BB la pasta de arroz¿Es que he visto en Mercadona macarrones y fideos de arroz,aptos para celiacos y me gustaria saber si son aptos .

c**o te dice argala, si no son integrales, no... pero si eres cel?aca, o tienes alguno en tu mesa, es apta la pasta de quinoa que hay en herbolarios