Deberes **25 de abril al 2 de mayo**:

yilana
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Mensaje por yilana » 26 Abr 2007 14:20

sambori escribió:yo si me dais las proporciones para la quiche pero pa 1 sola persona me apunto a los deberes y prometo ganar (baja modesto q subo :dientes: ).....
es lo q tiene cocinar solo pa 1 :cry:
Ponle la mitad por ejemplo a ver que tal sale, no parece demasiado grande ;)
:beso: :beso:

yilana
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Mensaje por yilana » 26 Abr 2007 14:37

eu escribió:es verdad :o ... lo siento

pero la legumbre la contamos c**o proteina, no tendré entonces exceso de proteina el plato ???

... voy a buscar la composici?n del guisante ...

edito que ya lo he encontrado

Valor nutricional de guisantes verdes por 100 g de parte comestible

Agua (%) 78
Prote?nas (g) 6.3
Grasas (g) 0.4
Hidratos de Carbono (mg) 14.4
Fibra (mg) 2
Cenizas (g) 0.9
Calcio (mg) 26
F?sforo (mg) 116
Hierro (mg) 1.9
Sodio (mg) 2
Potasio (mg) 316
Vitamina A (U.I.) 640
Tiamina (mg) 0.35
Riboflavina (mg) 0.14
Niacina (mg) 2.9
ácido asc?rbico (mg) 27
Calorías (cal) 84

... lo dejo que me estoy liando más ......
No no, las proteínas cuentan c**o mitad de HCS y mitad de proteínas, vamos que si le pones un poco de HCC (pan, arroz, patata...) es plato único en si mismas.

yilana
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Mensaje por yilana » 26 Abr 2007 14:43

Mirar, en la wikipedia pone esto:

Las principales legumbres consumidas por el hombre c**o alimento son:

* altramuces
* Alubias (o porotos)
* Guisantes (o arvejas)
* Judías verdes
* Frijoles
* Lentejas
* Garbanzos
* Habas
* Lupinos
* Soja (o soya)
* Cacahuetes (o man?es)Estos creo que los contamos c**o frutos secos, pero no estoy segura.

eu
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Mensaje por eu » 26 Abr 2007 16:54

sambori escribió:yo si me dais las proporciones para la quiche pero pa 1 sola persona me apunto a los deberes y prometo ganar (baja modesto q subo :dientes: ).....
es lo q tiene cocinar solo pa 1 :cry:
y porque no congel así?

cuando este fría la cortas en cuatro porciones, envuelves en film y luego en aluminio y al congelador

cuando vayas a comerla no la descongeles, precalientas el horno a 180º la metes, sin el film, yo uso elaluminio donde estaba envuelta para base de la bandeja del horno, en unos 15/20 minutos lista para comer

:wink:

alAlba
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Mensaje por alAlba » 26 Abr 2007 17:50

a mi me pasa c**o a ti, que tengo que cocinar para mi sola, y es un rollo adaptar las recetas porque aunque uses la mitad de todo, no se porque no salen igual..... y otra cosa, si en una receta para 4persona, por ejemplo pone 2 cucharada de aceite, si intentas adaptarla a una persona tendrías que usar media cucharada y con media no puedes sofreir nada.... es un rollo.... yo lo que voy a hacer es congelar y ya esta.... ahorras tiempo, trabajo, con una vez que ensucies basta, y hasta ahorras ingredientes y luz si en en el horno (simpre positivo nunca negativo :wink: ) yo me he comprado un regimiento de tuppers de esos que pueden ir directamente del congelador al micro y si son para el horno lo pones en esos moldes de aluminio (c**o el de comidas para llevar) y así luego directo al horno.... Y te pones una lista con recetas que ya tengas congeladas, porque a veces ni te acuerdas y empizas a cocinar sin acordarte del congelador.... esto va muy bien para llegar a fin de mes :dientes: la última semana tiras de congelador (precocinados bellablanca, sanos y rápidos :lol:

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Mensaje por marielpb » 26 Abr 2007 18:55

:o :o :o :o Me gustan muchos los deberes, c**o casi siempre, y me ha emocionado ver la quiche :D :D :D , es que solo puse dos recetitas, y esta es una.

A ver que hago esta semana, pero algo seguro :wink:

Sambori y Alalba, lo que dice Eu, es mejor cocinar el total, o a lo sumo la mitad, y el resto se congela, pero de todo en general, así es mas sencillo todo y cuando estais con hambre se descongela y ya tú. :dientes:

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Mensaje por yilana » 27 Abr 2007 15:08

Ya me com? ayer los guisantitos :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Que ricos, me encantan. Los hago muy a menudo. A ver si este puente puedo hacer los otros :D
:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por argala » 27 Abr 2007 15:41

Hola chicas ,que tal llevais los deberes :)
yo ya los he hecho ,y tengo que decir que estan riquisimossssssss :up:
felicito a las autoras de las recetas, :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
bueno empiezo por los guisantes ,que son sencillitos y ricos :up:
les he picado un poco de huevo cocido por encima

Imagen

de segundo el quiche,riquisimooooo!!!!!! :up:
no pensaba que me iba a gustar tanto,el puerro lo he cambiado por una cebolla,y tengo que decir ,que se queda ya ,
c**o plato habitual en mi casa :)

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y aqui mi racion

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y ahora el postre,que ricoooo!!!!!!
solo hice la mitad de ingredientes,y voy a volver hacer mas esta tarde,
porque nos han gustado mucho :)

Imagen

mirar la textura,que ricoo

Imagen

venga chicas hacerlos que no os vais a arrepentir :lol: :lol: :lol:
las que no vais de puente aprovechar el fin de semana,y meteros un poco en la cocina,que merece la pena :) :lol: :lol: :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por marielpb » 27 Abr 2007 16:35

:o :o :o :o O esos petitt suisse, me hiciste desear, voy a tener que ir a la compra al salir de trabajar. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Por todos los deberes, fantásticos c**o siempre. :up: :up:

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Mensaje por Azores » 27 Abr 2007 17:57

Yp llevo fatal estos deberes, porque mañana me voy a la playa, y cuando vuelva lo único que puedo hacer es tener prop?sito de la enmienda y hacerlos la semana que viene, es lo que tiene el llevar una vida loca de aquí para all?.

Ufff que stresss, ahora tres diitas en la playa :lol: : :lol: :lol: :lol:

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