oliter ,tu invento un 100!!!!:

[marielpb]

Que he hecho ,el invento de los garbanzos
no veas ,eso si que es invento bueno,
se acabo el no poder comer rebozados por la noche
he hecho las bolitas de calabacin de euridice,con los garbanzos molidos,
y no veas que ricas estan esto para ti y para euridice

ME ESTOY QUEDANDO ASI , con el proble que yo tenía con los rebozados.

Argala bonita, te importaria decirme la receta de bolitas de calabacin?

Besitos

Eso, yo tambiénquiere esa receta, estuve buscando pero no lo encuentro y se me debe haber despistado.

[marielpb]

Tiene que ser esta, me pasó un buen rato buscando por el recetario hasta que me acord? que teníamos Indice,




Os presento a mis bolitas de calabacín. Estan buenísimas!!! y ademas creo que son aptas. Levan pan rallado, pero si le ponemos integral...
Bolitas de Calabacin

la receta es esta:

Ingredientes:
2 calabacines
pan rallado (integral para BB)
queso rallado que no sea muy seco (del que se funde, vamos...)
sal
aceite para freír

Instrucciones:
Se lavan los calabacines, se cortan en rodajas y se hierven con agua con sal.
Cuando esten hervidos, se escurren muy bien, y se les pone el queso rallado y el pan rallado.
Esto va a gusto de quin lo prepare. Si les pones mas o menos queso variar? el sabor, y depende del pan rallado que ponga?s os quedaran más o menos consistentes. A mi me gusta que queden más duritas...

Por ultimo hacer las bolas, pasarlas por harina integral y huevo, y freir en aceite.
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