TE VERDE:

alAlba
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1902
Registrado:28 Mar 2006 01:00

Mensaje por alAlba » 07 Abr 2006 12:48

GRACIAS ICEBERG :beso:

Mirad lo que he encontrado y es de nestle, pero nunca lo he visto, lo venderan aqui en España? es de nestle....
http://www.micocinalatina.com/products/nutrition.asp data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

bellablanca
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14089
Registrado:19 May 2005 01:00
Ubicación:Gij?n ;)

Mensaje por bellablanca » 07 Abr 2006 12:51

Además la leche evaporada sólo tiene 1,6 gramos de grasa por cada 100 grs (el 8% del 20% de esctraco seco), en comparaci?n al 16 gramos que tiene la nata más ligera... es la dícima parte! :o imaginad la grasa que nos ahorramos sustituyendo en las recetas, la nata, por leche evaporada :wink:

petruska
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:499
Registrado:29 Abr 2005 01:00
Ubicación:alcobendas

Mensaje por petruska » 07 Abr 2006 12:55

alAlba escribió:GRACIAS ICEBERG :beso:

Mirad lo que he encontrado y es de nestle, pero nunca lo he visto, lo venderan aqui en España? es de nestle....
http://www.micocinalatina.com/products/nutrition.asp
Pues yo creo que es la misma leche evaporada Ideal de nestle

alAlba
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1902
Registrado:28 Mar 2006 01:00

Mensaje por alAlba » 07 Abr 2006 13:02

Puede que sea la misma, pero tienen 3 tres variedades, normal, con menos grasa y sin grasa :duda:

iceberg
Novata/o
Mensajes:19
Registrado:04 Abr 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por iceberg » 07 Abr 2006 15:15

Tiene que ser similar a la leche evaporada que se vende en España, solamente que la etiqueta y el nombre está adaptado a los paises donde se vende.

Las multinacionales de la alimentaci?n a veces cambian el nombre de sus productos y un poco el sabor es decir ligeramente los ingredientes para adaptarlos a los gustos de los diferentes paises.


Saludos

alAlba
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1902
Registrado:28 Mar 2006 01:00

Re: Hola alAlba

Mensaje por alAlba » 10 Abr 2006 12:14

iceberg escribió:
Leche evaporada: 140 por cien gramos.
si la leche evaporada tiene 140 cal. tampoco hay tanta diferencia con utilizar nata ligrera no ? la nata para cocinar ligera tiene aprox 165 cal/100 (al menos la de la asturiana)

yaizamar
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:775
Registrado:10 Dic 2005 01:00

Re: Hola alAlba

Mensaje por yaizamar » 11 Abr 2006 10:49

alAlba escribió:
iceberg escribió:
Leche evaporada: 140 por cien gramos.
si la leche evaporada tiene 140 cal. tampoco hay tanta diferencia con utilizar nata ligrera no ? la nata para cocinar ligera tiene aprox 165 cal/100 (al menos la de la asturiana)

no creo que sea por las calorias, si no por la cantidad de grasa, la nata tiene bastnte mas grasa

:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 22 invitados