Deberes light del 3/10/06 al 10/10/06:

[argala]

Perdona Argala, nos hemos cruzado en la respuesta.

no hay nada que perdonar
es que yo soy muy lenta

[alAlba]

pues gracias chicas soy unos soles
Una vez dijeron en el canal cocina que el queso de cabra ese que se reboza y se le pone encima mermelada de arandanos o de tomate, sabeis cual digo? bueno, pues dijeron que para que se quede bien y no se derrita hay que hacero cuando este muy muy caliete la sarte o el aceite y así es vuelta y vuelta y solo se hace el exterior.... lo podriamos hacer rebozandolo en clara de huevo (alguien ha puesto es supertruqui por ahi, ahora no recuerdo quien) o a?andiendo un poco de harina integral a la clara, solo un poco para que este un poco mas consistente y pasarlo por la plancha y a lo mejor serviria para los quesitos en porciones semidesnatados no? c**o SE ME VA LA OLLA!!!!!

[nova]

neo guapa, esas cestitas de salchichas... pos ya sabes, al recetario.

[neo_mrl]

neo guapa, esas cestitas de salchichas... pos ya sabes, al recetario.

Vale, pues c**o son invenci?n mía las pongo.

[neo_mrl]

Y este es el bizcocho de limón, canela y manzana de Yilana. Lo hemos desayunado esta mañana y está buenísimo. He puesto una manzana y c**o no tenía yogur sabor limón he puesto uno natural. Y bien cargadito de canela, que me gusta mucho.
El bizcocho parece de chocolate pero es que cuando saquí la foto era por la noche y había poca luz, por eso el bizcocho sale tan oscuro (aunque marroncito sí estaba por la harina integral y por la canela).

[Celia--]

yo tengo alguna dudas (para variar )
- que quso usais para que no se derrita en la plancha? los quesitos tipo el caserio semi se derriten no?
- el bacon no es demasiado graso para el plan?
- neo, que salchichas son esas que me las compro!!!
y.... cuantos dias dura el bizcocho? esque me da palo hacerlo y que al dia siguente este duro porque es para mi sola....

Hola guapa, mira en la página 2, ese es queso de burgos y el truco es poner la sartén con una gota de aceite y muyyyyyy caliente. Solo se hace por fuera y no se derrite ( y si se derrite un poco no pasa nada )

[Celia--]

Neo, que rico el bizcochito Y es verdad que parece de chocolate
Ahora estoy preparando las cestitas y después de comer haré el bizcocho

[kikiti]

Bueno, pues aquí van mis deberes...

En primer lugar decir que me ha encantado todo... Las cestitas son una comida super original, que se puede variar c**o queramos y que solucionan un almuerzo haci?ndolo muy vistoso...

Las mías son una c**o la receta original y la otra de jamón york, champis y queso azul... buenísima!





Las patatas caj?n son una autúntica delicia... Jkn está encantado con esa receta porque han quedado bastante picantes y están buenísimas... con salsa de yogur son exquisitas!



El bizcocho ha sido la guasa... resulta que ha quedado buenísimo, pero lo mejor de todo es que se me olvidé ponerle levadura, con lo cual está bastante compacto pero muy bueno...





Y la cena express, que esto ya es para nota, tambiénbuenísima. La hice con tomate a la brasa, el queso es de los frescos del caseráo pero el de cabra. Jkn tambiénbrase? la pechuga pero a mi me gusted más sin hacerlo...








Edito para poner las fotos y para decir que la de la mesa no estaba preparada, que conste.. jijiji

Por cierto, de todos modos voy a añadir me espacio a mi perfil por si queréis visitarlo también...

[Celia--]

Muy bien Kikiti, he visto las fotos y te ha quedado todo estupendo, además del extra para subir nota . Tienes un diezzzz
pd: las fotos muy bonitas y logradas.......no pierdan detalle de la foto panor?mica de la cena express: mantelito azul de margaritas, cubiertos en perfecta y original posici?n cruzada, vasos y jarra de agua a juego, servilletero de madera.......yyyyyyy.......UNOS PIESSSSSS

[nova]

Muy bueno Celia, he tenido que volver a entrar para fijarme en los pies no perdeis detalle

kikiti