Muchas gracias sabalo y q lo paseis muy bien en el cumplesabalo escribió:Perdona que no te contestara antes pero el viernes es el cumple de mi niña y estoy de tarea hasta arriba. Es muy sencillo pones en el vaso de la tmx 1l. de agua y alguna verdura si quieres aromatizar y puedes hacer después un caldo con eso. En el recipiente varoma:ana--99 escribió:Hola Sabalo, cómo se hace el pescado en papillote en thermomix?
Tienes toda la razón, tenemos que utilizar mucho el varoma..
Haces 3 o 4 paquetes de albal (por ejemplo) y dentro pones. unas gotas de aceite de oliva, unas verduritas cortadas en juliana, sal y pimienta al gusto y la rodaja de pescado que quieras poner en cada paquete. Lo cierras.
Programas el agua 10min. a 100º en vel. 2.
Colocas el varoma con los paquetitos ya hechos y program 20 min. vel 100 en vel. 1.
Si pones verduras en el vaso pon la mariposa y el giro a la izda.
Espero que te guste y perdón por la tardanza.
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