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yilana
Jefa de cocina
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Mensaje por yilana » 31 Ene 2007 17:58

TeresaChef escribió:Y c**o haceis por ejemplo salsa boloñesa, o sea, el sofrito con la cebolla, la carne picada, el tomate, el vino... lo echais todo junto?
Depende de si te gusta la cebolla muy hecha o no. A mi me gusta hecha, así que lo que hago es meter la cebolla y demás, 20 min. y luego ya añado lo demás.

:beso:

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