DEBERES del 19 al 26 de febrero 08:

[mjfor]

aqui estan los deberes de esta semana, espero que os gusten

primero


PASTA CON SALSA DE PIMIENTO (argala)



Ingredientes:
pasta
atun
aceitunas negras
pimiento del piquillo asado
Para la salsa:
un pocco de aceite
1 cebolla pequeña
3 pimientos del piquillo(si son pequeños 6) asados
leche o ( leche evaporada)
sal
Se pone el aceite en una sarten para hacer la salsa
se corta la cebolla y se pocha cuando esta pochada se añade los pimientos en trocitos y se tienen un poco con la cebolla
se le añade leche ,no pongo cantidad porque depende de lo espesa que se quiera la salsa,
pero es mejor no echar mucha y luego al triturar se puede echar mas
se tiene un poco al fuego y se sala,
se tritura con la batidora ,para que quede una salsa fina,si ha quedado muy espeso se echa un poco mas de leche
Se cuece la pasta de forma habitual
cuando esta cocida ,se pone en el plato,se echa el atun,las aceitunas,pimiento,y la salsa




segundo



MERLUZA CON GUISANTES (caracola)



Unos trozos de merluza
cebolla
ajo picado
guisantes
vino blanco
sal
pimienta
gambas peladas
almejas
aceite

Se rehogan en una cazuela de barro (o en otro recipiente) la cebolla y el ajo con una cucharada de aceite. Cuando está doradita, se añaden los guisantes, las gambas y un chorro de vino (o caldo, si no se tiene vino). Se deja hervir diez minutos a fuego lento, y se coloca el pescado salpimentado encima, y las almejas. Se tapa la olla y se deja otros diez minutos, o hasta que el pescado está cocinado y las almejas abiertas.
Este es un plato que se hace en mi casa de toda la vida. Los bichos pequeños son opcionales, pero le dan mucho sabor. Queda bien con cualquier pescado, especialmente con merluza o rape.
Super sencillo, y riquísimo.





postre



BIZCOCHO DE PLATANO Y MANZANA (douchies)



Ingredientes:

3 plátanos maduros
1 manzana
2 huevos
2 tazas de harina bizcochona integral
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 taza de aceite de girasol
1/2 taza de fructosa
1 poco de levadura (no mucha que la harina ya lleva)
Para la cobertura:
1 poco de aceite
fructosa

Preparacion:

En un bol batir los huevos con la fructosa, añadir los platanos bien pisados y la manzana rallada y mezclar bien. Ponerle luego aceite, bicarbonato, harina y levadura mezclandolo todo.
Llenar un molde de silicona (o uno normal engrasado) y al horno precalentado a 170 ? (con turbo, o 180 sinél) 30 minutos.
Pasados los 30 minutos pintar con el aceite (que habremos calentado y mezclado con fructosa) y poner unas nueces troceadas y al horno otros 10 minutos.






que os parecen, os gustan
si algo no os gusta lo tuneais y ya esta

me encantan tus deberes ,son aptos para la dieta bella blanca verdad..porke si es asi yo me los apunto

estos deberes son todos aptos para BB, pero ten encuenta que la pasta y el bizcocho despues de las 6 de tarda nada, de nada.

eso quiere decir que para cenar no te valen.

[argala]

para luzazul,que bien te ha quedado el bizcocho
y me ha encantado ese molde, salen bizcochos chiquitos no?
y asi me gusta señora profe,dando ejemplo
y la siguiente soy yo
la pasta!!!!! sali, gracias por la receta,al fin me ha salido
mi error la otra vez ,creo que fue que los huevos eran pequeños,
me ha salido chupi ,piruli
Aqui mi plato de pasta, he hecho lacitos



y os enseñéo,los lacitos que hice y espaguetis,tambien hice placas de lasaña,pero no he sacado foto,porque ya las tenia en el congelador,
ahhh, he hecho solo dos huevos...por si salia mal





me ha encantado hacer pasta,super entretenido y divertido

mañana el bizcochito que tiene una pinta buenisimaaaaaa

mi bizcocho,que esta............riquisimooo!!!!!



y aqui con mi cafecito solo he comido la mitad,porque habia comido un poco pan en la comida



y mañana el pescadito

rosi...ya no tienes cocina,ya estas de obr así
pues no tienes disculpa ..c**o dice luzazul....tienes la th. y la chef...ossea que un enchufe,y marchando los deberes

[rosi82]

Pili, ya no tengo cocina. Esta demontada totalmente

[eljasaja]

Profe esta semana he hecho al menos algo de los deberes, la merluza si puedo haré el resto


Buen fin de semana para todas

[luzazul]

argala ese bizcocho esta diciendo, comeme.

eljasaja esa merluza tiene una pinta buenisima

[argala]

para luzazul,que bien te ha quedado el bizcocho
y me ha encantado ese molde, salen bizcochos chiquitos no?
y asi me gusta señora profe,dando ejemplo
y la siguiente soy yo
la pasta!!!!! sali, gracias por la receta,al fin me ha salido
mi error la otra vez ,creo que fue que los huevos eran pequeños,
me ha salido chupi ,piruli
Aqui mi plato de pasta, he hecho lacitos



y os enseñéo,los lacitos que hice y espaguetis,tambien hice placas de lasaña,pero no he sacado foto,porque ya las tenia en el congelador,
ahhh, he hecho solo dos huevos...por si salia mal





me ha encantado hacer pasta,super entretenido y divertido

mañana el bizcochito que tiene una pinta buenisimaaaaaa

mi bizcocho,que esta............riquisimooo!!!!!



y aqui con mi cafecito solo he comido la mitad,porque habia comido un poco pan en la comida



y mañana el pescadito

rosi...ya no tienes cocina,ya estas de obr así
pues no tienes disculpa ..c**o dice luzazul....tienes la th. y la chef...ossea que un enchufe,y marchando los deberes

Bueno,pues ya tengo los deberes hechos
el pescado riquisimo tambien,mas o menos es el c**o yo lo hago de siempre
lo he hecho con filetes de panga,
merluza compro pocas veces ,porque el jefe ,se pone malo si saca alguna espina
y c**o almejas no tenia,con mejillones,sin cascara

aqui en la cazuelita



y mi racion,que rico



el bizcocho esta de muerte,menos mal que lo he congelado,que sino........

rosi ya estas con la obra que bien!!!!,luego veras que gusto te va a dar cocinar..con todo nuevo
luz los deberes riquisimos...te felicito a ti..
y alas autoras de las recetas

[xiroi]

Vaya pinta tienen vuestros deberes

con el hambre que tengo en este momento ... le pegaba un tiento a la merluza de eljasaja, que jamía se sale de la foto

[eljasaja]

Xiroi si quieres la compartimos , ese será mi regalo de cumpleaños

[rosi82]

Aqui os dejo mi bizcocho, tuneado completamente por supuesto . Cuando iba a hacer el bizcocho me he dado cuenta que no tenia platanos asi que lo he hecho de almendras con aroma de azahar.



El trozo que falta se lo he dado a mi padre, que c**o es diabetico, estos postres sin azucar le vienen de vicio

[oliter]

Piliiiiiiiiiiiiiiiiiiii, joer c**o has hecho la pasta???, c**o Salió?, yo he leido que nada mas cocerla hay que ponerle la salsa o el relleno de lasaña, a mi seguro que me fallo eso, que la deje que escurriera mucho tiempo, la proxima vez, menos cantidad y congelo enseguida a ver que tal, y la que deja para comer enseguida poner la salsa seguido, es asi??

Cuenta, cuenta c**o lo has hecho tu, a ver si encontramos mi fallo.