Ha sido plato único, pero habia muchiiiiissima cantidad
Aunque en la foto no se ven la mitad de ingredientes os pongo la receta por que es una ensalada diferente a las que suelo preparar, además he hecho una vinagreta especial que le ha dado un sabor fuerte y un tanto picante.
Ensalada verde con queso y ali?o francés
Lleva lechuga, una zanahoria rallada, medio pepino, queso semicurado rallado, queso az?l desmigado y 5 anchoas picadas.
Se me ocurre que le iria muy bien unas nueces
Ahora la receta del ali?o francés
-5 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de vinagre de vino blanco o de manzana o sidra o zumo de limón
-1 cucharada de mostaza de Dijon
-una pizca de azúcar blanquilla
-Ajo seco en esp?cie
-Sal
-Pimienta negra recién molida
Poner todos los ingredientes en un cuenco pequeño y batir hasta que queden bien mesclados.
