ARROZ CON JAM?N SERRANO Y ACEITUNAS VERDES
Ingredientes:
Dos medidas del vaso de la Chefo de arroz (yo puse basmati)
Dos medidas y media de agua
Un sobrecito de aceitunas verdes con hueso
200 ml. de tomate frito
150 grs. de taquitos de jamón serrano
Un poquito de aceite
Colorante alimentario
Sal
Elaboración:
Echar en la cubeta un chorrito de aceite. Poner programa 91 durante una hora y 10 minutos.
A los 10 minutos echar el arroz y revolver con una cuchara de madera. Dejar varios minutos revolviendo de vez en cuando para que el arroz no se queme.
Añadir entonces el agua, las aceitunas, el tomate, el jamón serrano, un poco de colorante y sal al gusto.
Cuando el programa acaba dejar reposar unos minutos en la cubeta.