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Hikaru-Ai - Ayudanta/e de cocina

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Mi primera aportaci?n
Mensaje
por Hikaru-Ai » 24 Ene 2007 15:08
Espero que valga, y que no este ya en el recetario.
He hecho pollo con verduras y estaba para chuparse los dedos.
Ingredientes:
Pollo
un poco de cebolla
1 tomatito
1 pimiento verde
2 zanahorias
Unos puñados de revuelto de verduras (de las bolsas de mercadona)
ajo
aceite
sal
vino blanco
1 pastilla de caldo
Elaboración:
He rehogado el pollo con un poco de ajo (cortado en trocitos), luego lo he apartado en un plato y he pochado el tomate con el pimiento, la cebolla y la zanahoria, he añadido el pollo y después de un ratito le he puesto un poco de vino blanco y la pastilla de caldo, dejar pochar a fuego medio.
Para chuparse los dedos de lo sabroso que esta.
El pollo lo he troceado menos unos trozos grandes que son para mi padre que le sienta mal la verdura.
Espero que os guste

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yilana - Jefa de cocina

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por yilana » 24 Ene 2007 15:13
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Ikebana - Cocinera/o

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Mensaje
por Ikebana » 24 Ene 2007 15:17
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neo_mrl - Jefa de cocina

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Mensaje
por neo_mrl » 24 Ene 2007 15:23
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Hikaru-Ai - Ayudanta/e de cocina

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Mensaje
por Hikaru-Ai » 24 Ene 2007 15:24
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yilana - Jefa de cocina

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por yilana » 24 Ene 2007 15:25
Gracias

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argala - Jefa de cocina

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por argala » 24 Ene 2007 15:28
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krisbus - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por krisbus » 24 Ene 2007 19:08
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Inma_b - Cocinera/o

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Mensaje
por Inma_b » 24 Ene 2007 22:45
????? C?MO SE SUBE UNA RECETA AL RECETARIO ???????????????

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