Se parten los filetes de poton a tacos y se ponen en un recipiente apto para microondas, se espolvorea pimenton dulce por encima
en un mortero se pican unos ajos con perejil y un chorro de aceite y se echa al mortero medio vaso de vino blanco
se echa el vino con ajo y perejil por encima de los tacos de poton
se tapa con film transparente y se hacen unos agujeros en el film con un cuchillo
yo lo puse en el micro 8 minutos a potencia maxima, lo saque le di unas vueltas, y lo meti 5 minutos mas.
RESULTADO
para cenar lo tome acompañado de una ensalada y para la comida eche arroz basmati a la salsa del poton y estaba buenisimo.
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gracias 