Esta noche va de dudas:

[txary]

buenooo, tengo esta receta de tarta de queso que he pensado tunear y preparar en la chefo, pero tengo una pequeña duda.....bien en rojo voy a poner las modificaci?nes que haré a ver que os parece

Tarta de queso
Ingredientes:
?3 huevos
?500 gr de queso philadelphia (queso semibatido hacendado desnatado)
?10 cucharadas soperas de azucar (5 cucharadas soperas de fructosa, en la de hacendado pone que es la mitad que el azucar normal)
?1 cucharada de maicena (aquí esta la duda... puedo poner una cucharada de harina integral o no es lo mismo??)

[argala]

Yo creo que si se puede,otras recetas llevan harina

[Ardid]

La tarta de queso que hice ayer (jo, podíamos inaugurar la I Semana de la Tarta de Queso de Mundorecetas ) lleva harina integral de trigo. Es otra receta y no lleva sólo una cucharada, le puse la medida de un yogur.

[alAlba]

Ya ves... hay un monton de tartas... yo he cogido un carpesano y en lugar de por orden alfabetico me estoy poniendo las recetas que quiero hacer, según las imprimo, las estoy clasificado por recetas: "RECETAS DE POLLO" "BIZCOCHOS Y MAGDALENAS" "RECETAS DE ARROZ" "ENSALADAS" ..... y así, tengo una de "POSTRES Y TARTAS", y al paso que vamos voy a tener que abrir una subcarpeta con "tartas de queso"

?sabeis alguna que se pueda hacer con queso burgos y que quede bien?

[Inma_b]

Hola!!! madre mía cuantas tartas de queso!!! a ver yo tengo un requesón en la nevera q no sé cómo gastar... alguna recetilla de tarta de queso con requesón y apta???

[txary]

pues luego os pondré la foto pero tiene una pinta estupenda... al final le he puesto... 5 cucharadas de fructosa, 3 huevos, 2 cucharadas de harina integral y 500 gr de queso semibatido de hacendado 0% o sea que adaptadito total eh??? 50 minutos en el programa 91 de la chefo y luego 30 en mantenimiento......

[Ikebana]

Esperamos ansiosas que nos invites a merendar

[txary]

pues ya toca merendar, mira ikebana yo tambiénsoy de Barna asi que......me da que llegas el reborde se ve quemado pero esta buenisima

[menorca33]

Hola!!! madre mía cuantas tartas de queso!!! a ver yo tengo un requesón en la nevera q no sé cómo gastar... alguna recetilla de tarta de queso con requesón y apta???

Te dejo la de argala, está hecha con requesón y se subi? hace unos días al recetario de Bella.

recetas-posts125375-270.html

[menorca33]

pues ya toca merendar, mira ikebana yo tambiénsoy de Barna asi que......me da que llegas el reborde se ve quemado pero esta buenisima

Te ha quedado con una pinta genial!!! y supongo que de sabor mejor!! c**o la has desmoldado?? y la has desmoldado en frío??