Merluza en salsa roja:

[Azores]

Esta es una receta de mi madre, que es una estupenda cocinera.Cuando hacía alguna cosa especialmente rica, a mi padre le encataba escribirme la receta, guardo un puñado de estas recetas ricas de casa.



Estos son los ingredientes, escritos por mi padre:



La receta aqui:
http://www.recetasdemama.es/2007/05/mer ... alsa-roja/

Espero que os guste

[Ardid]

Qué suerte poder conservar esas recetas tal y c**o tu padre las transcribi?. No sí si acierto o no, pero debían lleverse muy bien

[Azores]

Qué suerte poder conservar esas recetas tal y c**o tu padre las transcribi?. No sí si acierto o no, pero debían lleverse muy bien

Le encataba la buena comida, y le gustaba escribirme las recetas de la comida que le hacía mi madre. Cuando muri?, hace ya casi 10 años, busqué por todos los rincones las hojas sueltas de sus recetas, las plastifiqué y las guardo c**o algo especial.

[ilogic]

mi yayo tiene la misma letra....aunq yo tengo la suerte de q sigue con nosotros. Esas recetas son un tesoro, gu?rdalas bien