quien sabe hacer fideua????:

[mariangeles24]

Hola chicas haber si alguna me podeis pasar la receta de la fideua, esq el sabado estuve de boda y una de las tapas que pusieron era de fideua, yo no lo habia provado nunca y la verdad que me encanto.

PD: ya os pondre las fotos de la boda.

gracias y

[Salipebre]

Yo hago esta que es muy facil y sale bastante buena para la poca complicaci?n que tiene.

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... tinos.html

[yilana]

Yo la hago c**o si fuera arroz, pero con fideos jajajajaja.

Sigo los pasos c**o si fuera paella, pero en vez de pollo le pongo trocitos de pescado.

[txary]

aqui te pongo mi paso a paso



http://txary.blogspot.com/2007/03/fideu ... risco.html

[mariangeles24]

Sois unas maquinas, muchas gracias.

[neo_mrl]

Yo es que nunca la he hecho.

[MAJO]

Alguien sabe si venden fideua integral?

[yilana]

Alguien sabe si venden fideua integral?

Me temo que no, yo lo que hice la última vez fue cortar espaguetis integrales, pero no nos gusted mucho, así que cuando la hago va al 20%

[mjfor]

yo la hago asi, y te aseguro que es muy facil y quedas c**o una reina.

para 4 personas

1 paquete de fideos mediano (mercadona) (ahora prohibidos o 20%)
un paquete de gambas peladas congeladas
1 litro de caldo de pescado ( en los casos de no tener utilizo el brick de mercadona de pescado).
aceite de oliva a ojo....... ( para empezar pon 1/2 vasito de cortado, que seran 50ml).
3 o 4 dientes de ajo

c**o procedo:

pongo el aceite en la paella y pongo los dientes de ajo a laminas, sofreir sin llegar a trorrar.
los aparto y en el mismo aceite pongo los fideos y con fuego lento los voy dorando.
y cuando estan dorados añado el caldo caliente y las gambas y en 10 minutos tienes la fideua hecha.
aqui se añade ali oli ( es una mayonesa que lleva ajos).
PRUEBA A HACERLO Y ME CUENTAS
SALE DE RECHUPETE.
lo de si hay fideos integrales yo no lo se, pero he pensado cortar espaguettis ( los del dia me parecen apropiados) y lo pruebo.

[MAJO]

yilana Publicado: Lun May 21, 2007 10:33 pm Asunto:

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MAJO escribió:
Alguien sabe si venden fideua integral?

Me temo que no, yo lo que hice la última vez fue cortar espaguetis integrales, pero no nos gusted mucho, así que cuando la hago va al 20%

jo! que rabia!!!!.