Me gustaría hacer pisto, pero c**o sólo me gusta a mi o hago una cantidad rid?cula, o hago algo más y lo guardo, pero no se muy bien c**o conservarlo ?sab?is si se puede congelar?
A mi tampoco es que me guste demasiado y lo suelo hacer para acompañar pasta, hamburguesas o albondigas, y lo que hago es pasarlo por la batidora y así no me encuantro los trocitos y parece una salsa de tomate.
tambien puedes llenar tarros (los de mermelada o verduras de cristal sirven) los hierves, los envasas los tapas y los vuelves a hervir 15' para 1/4 de kg asi haces el vacio y te duran casi un año....