recetas dieta con tmx:

[alejandratoia]

c**o se hace con la tmx la crema de calabacin y una sopa de verdura de dieta¿en general recetas de dieta con la tmx ,es que he empezado mi dieta y quiero aprovechar la tmx
Gracias

[MarisaL]

Hola alejandratoia. Yo te cuento c**o hago la crema de calabacin en la Th. pero mira que los ingredientes sean aptos para la dieta BB ¿vale?

CREMAM DE CALABACIN

Ingredientes:
? 500 gr. de calabacín pelado y cortado en trozos.
? 200 gr. de agua.
? 1 zanahoria.
? 20 gr. de aceite.
? ? pastilla de caldo (yo no le pongo).
? ? cucharadita de sal.
? Un trozo pequeño de cebolla (yo no le pongo)
? 4 quesitos.

Instrucciones:
1. Pica la zanahoria a velocidad 5-10 unos segundos. Incorpora todos los ingredientes, excepto los quesitos y programa 30 minutos, 100º y velocidad 5 unos segundos, después sigue a velocidad cuchara.
2. Cuando baje la temperatura, incorpora los quesitos y tritura a velocidad 5-8 durante 1 minuto y ?.

PURE DE VERDURAS (me lo dijo Gijonesa tal cuál, tú quita los ingredientes que no te valgan para la dieta)


Yo pongo todas las verduras en el vaso, troceadas gruesas... las pico a velocidad 4-5 durante unos 10-15 segundos
luego le pongo agua, que no llegue a cubrir y programo 25-30 minutos a velocidad 1 y temperatura 100 (yo tengo la th 21)
cuando termina el tiempo la verdura tiene que estar perfectamente cocida, entonces si quiero crema crema vuelvo a triturar a velocidad 5-7 hasta que veo que queda muy fina.
le pongo sal y un chorro de aceite, unos segundo a velocidad 3 para mezclar y ya ta...
que te sale espesita y quieres mas liquida... pues mas agua...
que la quieres mas cremosita... unos quesitos o un poco de nata...
que le quieres poner algo "camuflado"... ternera, pollo, pescado... pues... al vaso...


Estas otras las he sacado de un libro en pdf. Yo no las he hecho.

Especial Dietas Thermomix ( 5 CREMAS VEGETALES)
1. CREMA DE ZANAHORIAS
500 grs zanahoria
100 “ patatas
150 “ cebolla
50 “ apio
50 “ margarina light vegetal
250 “ leche desnatada
200 “ agua
Sal y pimienta al gusto
2. CREMA DE TOMATE
1 Kg de tomates
200 grs de cebolla + 1 diente ajo (al gusto)
150 “ de patatas
50 “ aceite de oliva
1 zanahoria y apio
Sal, nuez moscada o pimentón al gusto
3. CREMA DE PUERROS
300 grs puerros
200 “ patatas
200 “ cebolla
50 “ margarina light
400 “ leche desnatada
Sal, nuez moscada
4.CREMA VEGETAL
300 grs de judias verdes
100 “ zanahoria
200 “ cebolla
2 pimientos verdes
200 grs acelgas
200 “ patatas
50 “ aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
5.CREMA DE CALABACIN
800 grs de calabacín
200 “ cebolla
200 “ patatas
apio y 2 puerros
50 grs margarina light
200 “ leche semidesnatada
Elaboración de las Cremas Dieta Thermomix:
Velocidad 3 ? hasta el punto que le agrade o si lo prefiere más fino y
cremoso, velocidad 8-9, 10 segundos, es preferible después de la
cocción
PONCHE DE NARANJA Y MANZANAS
3 naranjas, 3 manzanas y un limón
Se pone todo en el vaso, la naranja y el limón pelados y la manzana
con la piel. Triturar a velocidad 4 durante 20 segundos. Añadir
sacarina ? 20 grs de azúcar. Si gusta más fino triturar al 8. Poner en
la nevera.
ATENCI?N
Esa forma de elaboración guarda en ella todas las vitaminas y
proteínas de las verduras con un alto valor digestivo y diur?tico en
todo su contenido. Lo cual esta dando una dieta sana y digestiva para
toda su familia.


Espero que te sirvan. Ya te digo que quites o cambies los ingredientes que no valgan para tu dieta.

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[alejandratoia]

gracias

[yilana]

Que cantidad de cremas