Desayuno de domingo:

[Caracola]

Llevo toda la semana liada con la pintura, y no foreo mucho, pero os tengo vigiladas, eh!!
Bueno, os pongo unas tortitas integrales, desayuno para un domingo tranquilo. Son un poco para el 20%. pero merece la pena. Una tortita con un poco de mermelada sin azúcar, un café y una fruta.
Me han salido bastante grandes. os aconsejo hacerlas de la mitad de tamaño, porque llenan bastante.




Tortitas americanas integrales.
200 gr de harina
2 huevos
1 vaso de leche
1 cucharada de aceite
2 sobres gasificante mercadona (del de 2 colores), o 3 cucharaditas levadura quémica
1/2 cucharada de fructosa
1 pizca de sal
Mezclar la harina con la sal y la levadura
batir los huevos y añadir la fructosa y la leche.
Mezclar un poco la harina (no demasiado, lo justo para que se integre al huevo)
Hacer en una plancha o en una sarten antiadherente. En principio no necesita aceite, aunque yo moj? una servilleta y la pasó por el fondo de la sartén caliente. Hasta que están doradas
No dan mucho trabajo, y para un día especial, están muy buenas.

Espero que os gusten!

[larita]

muy buena pinta esa tortita me gusta,keda apuntada

[neo_mrl]

Vaya pinta, tienen que estar riquísimas

[todalavidaadieta]

jooo que pinta que tienen

pero para qué nos enga?ar, a mi me gustan con sirope de manzana

aunque a veces les echo toffe: derrito fructosa con un poco de agua, y cuando está el caramelo le echo nata líquida, un chorrito y con cuidado, porque se hace mucho humo, luego sigo revolviendo porque al no estar la nata caliente se hacen grumos.
revuelvo revuelvo y sigo revolviendo y ya esté, al día siguiente un kg más

[yilana]

Uy, que ceporritas salen ??para miiiiii!!!

?Las pones en el recetario?