Neo ponme la receta del pudding de mejillones!!!:
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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:22 May 2007 01:00
Hola neo pusites la receta del pudding de mejillones en el pos ese tan raro que salio y no lo encuentro lo quiere hacer, porfi me pones otra vez la receta?
Gracias
Gracias
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- Subjefa/e de cocina
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yo te pongo esta que he encontrado en internet, no se si esta la de neo
Receta Thermomix Pudding mejillones
Pudding mejillones
INGREDIENTES
3 latas de mejillones en escabeche (escurrir el liquido)
2 pimientos morrones (140 gr aprox)
1 bote de leche ideal
4 huevos
pimienta y sal con moderaci?n
PREPARACION
Ponga los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos en velocidad 4. A continuación, ponga la mariposa en las cuchillas y programe 7 minutos a 90? en velocidad 2. Rectifique la saz?n.
Vierta la mezcla en un molde de corona, díjelo enfriar y desmolde.
También puede hacer un ? sandwichon ?. Para ello compre pan Bimbo (puede ser integral de 8 cereales o el normal) y quétele la corteza. Forre un molde de plum-cake con film trasparente, procure que sobresalga por todo el molde. Humedezca el pan con mantequilla y salsa rosa, y vaya formando capas de pan y pudding, empezando y terminando con una de pan. Cuando vaya a servirlo, tire del film trasparente para desmoldarlo, col?quelo en una bandeja de servir, c?bralo con salsa rosa y ad?rnelo al gusto.
NOTA
Si prefiere que no se noten los trocitos en el pudding, no ponga la mariposa en las cuchillas y cu?jelo en velocidad 4.
SUGERENCIA
Puede utilizar este pudding para rellenar tomates crudos o barquillas de pepino.
Receta Thermomix Pudding mejillones
Pudding mejillones
INGREDIENTES
3 latas de mejillones en escabeche (escurrir el liquido)
2 pimientos morrones (140 gr aprox)
1 bote de leche ideal
4 huevos
pimienta y sal con moderaci?n
PREPARACION
Ponga los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos en velocidad 4. A continuación, ponga la mariposa en las cuchillas y programe 7 minutos a 90? en velocidad 2. Rectifique la saz?n.
Vierta la mezcla en un molde de corona, díjelo enfriar y desmolde.
También puede hacer un ? sandwichon ?. Para ello compre pan Bimbo (puede ser integral de 8 cereales o el normal) y quétele la corteza. Forre un molde de plum-cake con film trasparente, procure que sobresalga por todo el molde. Humedezca el pan con mantequilla y salsa rosa, y vaya formando capas de pan y pudding, empezando y terminando con una de pan. Cuando vaya a servirlo, tire del film trasparente para desmoldarlo, col?quelo en una bandeja de servir, c?bralo con salsa rosa y ad?rnelo al gusto.
NOTA
Si prefiere que no se noten los trocitos en el pudding, no ponga la mariposa en las cuchillas y cu?jelo en velocidad 4.
SUGERENCIA
Puede utilizar este pudding para rellenar tomates crudos o barquillas de pepino.
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- Ayudanta/e de cocina
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- Jefa de cocina
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Recuerdo que llevaba los mejillones en escabeche sin el caldito, huevos y leche evaporada, pero no me acuerdo de las cantidades.wen29 escribió:estaba hecha en el microondas, que pena porque tenia muy buena pinta y queria haberla hecho!!!
la que ma puesto mjfor es de la termomix, no? y yo es que no la tengo pero intentare adaptarla para hacerla al micro.
Gracias a las dos

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- Cocinera/o
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- Registrado:04 Ene 2006 01:00
no vi la que puso neo , pero te dejo esta por si te sirve y es en microondas
PUD?N DE MEJILLONES Y PIMIENTOS en el microondas
INGREDIENTES
3 LATAS DE MEJILLONES (ACEITE ESCURRIDO)
2 ó 3º PIMIENTOS DE PIQUILLO
4 HUEVOS
1 BOTE DE LECHE EVAPORADA ?IDEAL?
PREPARACION
EN EL TAZON SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES.
A CONTINUACI?N PONEMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE DE SILICONA RECTANGULAR Y METEMOS AL MICROONDAS 8-9 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
espero haberte ayudado
un besito

PUD?N DE MEJILLONES Y PIMIENTOS en el microondas
INGREDIENTES
3 LATAS DE MEJILLONES (ACEITE ESCURRIDO)
2 ó 3º PIMIENTOS DE PIQUILLO
4 HUEVOS
1 BOTE DE LECHE EVAPORADA ?IDEAL?
PREPARACION
EN EL TAZON SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES.
A CONTINUACI?N PONEMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE DE SILICONA RECTANGULAR Y METEMOS AL MICROONDAS 8-9 MINUTOS EN DOS TIEMPOS.
espero haberte ayudado
un besito



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- Cocinera/o
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- Registrado:28 Mar 2006 01:00
Re: Neo ponme la receta del pudding de mejillones!!!
a que posto raro os referis? esque he visto antes una advertencia de que no respondamos a un post sobre un pidign, pero c**o llevo casi una semana sin entrar me he liadowen29 escribió:Hola neo pusites la receta del pudding de mejillones en el pos ese tan raro que salio y no lo encuentro lo quiere hacer, porfi me pones otra vez la receta?
Gracias

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- Jefa de cocina
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- Ubicación:MADRID
Re: Neo ponme la receta del pudding de mejillones!!!
Es que pusieron en todos los foros de MR un post con el tútulo "pudding de mejillones". Si entrabas en el post no había ninguna receta, hacian publicidad de una página de Internet. Entrando en esta página y buscando en ella encontrabas la famosa receta. c**o me pareció fatal el engaño copié la receta del puding para que la gente que quisiese la pudiese ver.alAlba escribió:a que posto raro os referis? esque he visto antes una advertencia de que no respondamos a un post sobre un pidign, pero c**o llevo casi una semana sin entrar me he liadowen29 escribió:Hola neo pusites la receta del pudding de mejillones en el pos ese tan raro que salio y no lo encuentro lo quiere hacer, porfi me pones otra vez la receta?
Gracias
Después este post lo borraron los administradores por ser de publicidad.
Por eso algunas chicas dijeron que no se entrase en ese post, pues era un engaño y propaganda pura y dura.



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