NECESITO REFRESCAR LA MEMORIA:
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- Repostera-pastelera/o
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HOla chicas, otra vez me paso por aki y sigo con la dieta mal, mal.
necesito refrescar un poco la dieta:
cantidades de proteinas, HC y lo demas en comida y cena. porfi algun ejemplo me podeis poner???
recuerdo q despues de las 6 de la tarde nada de pan, patatas, y q mas cos así
otra cosa. ahora q mi madre cuida de mi peque c**o todos los dias con ella q me hace la comida (que suerte!!!)y tambien esta a dieta. pretendo explicarle esta para hacerla las dos.
Que pautas sencillas le digo???
Gracias y estoy encantada de que sigais por aqui.
necesito refrescar un poco la dieta:
cantidades de proteinas, HC y lo demas en comida y cena. porfi algun ejemplo me podeis poner???
recuerdo q despues de las 6 de la tarde nada de pan, patatas, y q mas cos así
otra cosa. ahora q mi madre cuida de mi peque c**o todos los dias con ella q me hace la comida (que suerte!!!)y tambien esta a dieta. pretendo explicarle esta para hacerla las dos.
Que pautas sencillas le digo???
Gracias y estoy encantada de que sigais por aqui.
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- Jefa de cocina
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- Registrado:17 Nov 2004 01:00
- Ubicación:Los Madriles :)
Ya está aquí la tonta de los res?menes
Pues resumiendo mucho y muy por encima:
Hay que hacer 5 comidas, 3 principales (desayuno, comida y cena) y 2 intermedias (Desayuno y Merienda)
En cada comida que hagas tienes que comer igual cantidad de HCSimples (verduras, frutas, hortalizas...) que de proteínas (carnes, pescado, embutido...) y una cantidad pequeñita de HCComplejos (pan, harina, rebozados, bizcochos, arroz, patatas...) Si alguna de las cantidades se te descompensa, está el truco del postre: Que has comido poquita verdura, pues tomas fruta de postre, que has comido poquita proteína, pues de postre yogurt o flan o queso...
En las comidas intermedias no es necesario comer demasiado si no se tiene hambre y se puede comer solamente HCS o Prote?nas. Lo que no se pueden comer solos son los HCC (pan, harina, cereales...)
Todos los HCComplejos tienes que cambiarlos en la medida de lo posible por sus integrales. Y mira que no lleven harinas o azúcares (por ejemplo en los cereales del desayuno)
La leche desnatada al igual que todos los lacteos y derivados.
No comer HCComplejos después de las 6
Beber agua (esto es importante)
Se puede comer de todo pero evidentemente si tu intenci?n es bajar peso, pues reduce las grasas todo lo posibles
La mantequilla la sustituyes si se puede por aceite. La nata por leche evaporada.








Pues resumiendo mucho y muy por encima:
Hay que hacer 5 comidas, 3 principales (desayuno, comida y cena) y 2 intermedias (Desayuno y Merienda)
En cada comida que hagas tienes que comer igual cantidad de HCSimples (verduras, frutas, hortalizas...) que de proteínas (carnes, pescado, embutido...) y una cantidad pequeñita de HCComplejos (pan, harina, rebozados, bizcochos, arroz, patatas...) Si alguna de las cantidades se te descompensa, está el truco del postre: Que has comido poquita verdura, pues tomas fruta de postre, que has comido poquita proteína, pues de postre yogurt o flan o queso...
En las comidas intermedias no es necesario comer demasiado si no se tiene hambre y se puede comer solamente HCS o Prote?nas. Lo que no se pueden comer solos son los HCC (pan, harina, cereales...)
Todos los HCComplejos tienes que cambiarlos en la medida de lo posible por sus integrales. Y mira que no lleven harinas o azúcares (por ejemplo en los cereales del desayuno)
La leche desnatada al igual que todos los lacteos y derivados.
No comer HCComplejos después de las 6
Beber agua (esto es importante)
Se puede comer de todo pero evidentemente si tu intenci?n es bajar peso, pues reduce las grasas todo lo posibles
La mantequilla la sustituyes si se puede por aceite. La nata por leche evaporada.
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No, la legumbres cuentan c**o mitad Verdurita/mitad proteínas. Así que si tomas legumbres lo único que le tendrías que añadir para que fuera una comida completa seráan HCComplejos (un trocito de pan, un poco de arroz...)kissa1 escribió:Yo tengo una dudasiempre hay que comer HCSimples con proteínas y HCComplejos?? por ejemplo si me c**o un plato pequeño de lentejas, tengo ke comer otro plato ensalada y otro de arroz
![]()
aiss es ke me lio y no se c**o lo voy hacer. perdonar mi ignorancia.
Pregunta lo que quieras, mejor aprender que quedarse con la duda no?



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Las legumbres se pueden comer c**o plato único acompa??ndolas sólo de algo de HCC. Muchas veces c**o un buen plato único de lentejas en las que le he añadido un poquito de arroz integral o basmati.kissa1 escribió:Yo tengo una dudasiempre hay que comer HCSimples con proteínas y HCComplejos?? por ejemplo si me c**o un plato pequeño de lentejas, tengo ke comer otro plato ensalada y otro de arroz
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aiss es ke me lio y no se c**o lo voy hacer. perdonar mi ignorancia.

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yo a las lentejas les suelo poner verdura y algo de arroz, y si para postre tomo algo de queso, yogur...neo_mrl escribió:Las legumbres se pueden comer c**o plato único acompa??ndolas sólo de algo de HCC. Muchas veces c**o un buen plato único de lentejas en las que le he añadido un poquito de arroz integral o basmati.kissa1 escribió:Yo tengo una dudasiempre hay que comer HCSimples con proteínas y HCComplejos?? por ejemplo si me c**o un plato pequeño de lentejas, tengo ke comer otro plato ensalada y otro de arroz
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aiss es ke me lio y no se c**o lo voy hacer. perdonar mi ignorancia.
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tienes que tener en cuenta que la cantidad de patata tiene que ser la mitad que de ensalada y de proteina.kissa1 escribió:Otra duda que tengo, las patatas las tengo que comer con proteinas, puedo comer un trocito de tortilla de patata, acompañado con una ensalada por ejemplo?
con lo cual, deberías añadir algo más de proteina, y comerte un trocito de tortilla no muy grande, porque el doble de ensalada que de tortilla + el doble de proteína que de tortilla, puede ue sea mucha cantidad.
y antes de las 6, que las patatas por la noche no se pueden comer, y mejor si son nuevas y cocidas con piel.
recuerda para antes de las 6:
patatas, pan, arroz, pasta...: 20% del plato
proteina: 40% del plato (el huevo ya te cuenta)
ensalada/ fruta: 40% del plato.



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