BATATAS:

[sharini]

Imagino que sabeis lo que son las batatas, son c**o los boniatos, y aunque en algunos sitios los llaman iguales, no lo son.

Atenci?n,Pregunta:

Son c**o las patatas, hc, o por el contrario se pueden comer a todas hor así??
Teneis alguna receta de postres que se hagan con batat así?

Es que nos gustan mucho, pero no se en que grupo incluirlas.

Graaaaciaaaaas

[todalavidaadieta]

Yo creo que esa pregunta ya es para nota.

yo esto es lo que puedo aportar, pero no tengo ni idea ni de qué son, ni de cómo son o se cocinan:

Calorías: 115 Kcalorías/100 gr

Proteinas Prote?nas: 1.6 gr/100 gr

grasas Grasas: 0.6 gr/100 gr

Hidratos de carbono Hidratos de Carbono : 24 gr/100 gr

índice Gluc?mico índice gluc?mico (IG) : 50

[sharini]

Por lo que veo, con ese indice gluc?mico, ni mirarlas vaya, no se cuanto tienen las patatas, pero me parece a mi..........que va a ser que no.

Toda, las batatas son c**o patatas pero dulces, parecidos a los boniatos, pero más dulces y del color de la calabaza.

Gracias por la respuesta, pero no pense que fuera dificilla pregunta, creí que las conocer?ais

[todalavidaadieta]

Me suena el nombre, pero no tengo ni idea de c**o son.

en una ocasión me dijeron que no me fiase al 100% de los IG de los productos vegetales, que en ocasiones es conveniente tomarlos porque aportan fibra, vitaminas... y que compensa el comerlos a pesar de tener un alto IG (con la zanahoria pasa parecido -mira esta página si no te la he pasado ya, y echa un poco de tiempo poniendo lo que comes, verás que hay muchas cosas con IG 50 y que tomamos normalmente)

[alAlba]

ya estamos otra vez mirando Indicessssss me voy a enfadar!!!!

Un indice de 50 es un índice medio. Muchos de los productos q comes c**o el pan integral tiene más... y cualquier cosa q comas con indices altos al mezclarlas con indices bajos (leas fibras y proteina porque no tienes porque saberte ni los indicies ni las calorias) se rebaja a la mitad el indice bajo. es c**o si simases los indeces y los dividieses por dos (por explicarlo de alguna forma.. q no es exactamente eso).

Tu sólo fijate q no tenga mucha grasa. En las frutas y verduras no se tiene q tener en cuenta los indices ok?

[todalavidaadieta]

Ahora me acuerdo yo quien me ri?? la última vez por lo del IG

(muy bien explicado, por cierto )

[sharini]

Alalba, si eso lo comprendo, pero c**o las batatas son c**o las patatas y estas las comemos con cuidadito, y además las batatas son dulces pero con mucha mas fibra que las patatas, pues no se bien en que grupo ponerlas, por si puedo comerlas c**o postre, o sin embargo incluirlas c**o el 20% de HC

[alAlba]

la batata y el boniata son c**o la patata, hay q tomarlos antes de las 6, en un 20% y mezclados con el doble de proteina y el doble de verdura.

[sharini]

Gracias wapa, duda satisfecha!!!!!!!

[paiper]

[quote="todalavidaadieta"]Me suena el nombre, pero no tengo ni idea de c**o son.

pues asadas estan buenisimas, pruebalas