Bizcocho de mandarina:

[Ardid]

Copiado del foro Thermomix:




Está muy bueno, lo he tuneao para que sea apto BB. Si os parece que es interesante, mañana pongo la receta, ahora estoy muerta y me voy a la cama

[luzazul]

no nos parece interesante, nos parece interesantisimo, tiene una pinta estupenda, ????para que mirar? yo estas cosas tan ric así??????, en cuanto puedas nos pones la receta
un besito

[duna]

Pues tiene muy buena pinta, y se ve muy esponjoso


venga esa receta.......

[quijana16]

Qué pinta más buena!!! Si, si, pon la receta que me la apunto pero ya, qué rico!!

[shamira]

SI, SI LA RECETA PARA HACERLO

[Ardid]

Bizcocho de mandarina:

3 mandarinas
2 huevos
250 gr. azúcar (le puse 4 cucharadas de edulcorante DIA, tal vez admita un poco más)
100 gr. aceite de girasol
220 gr. de harina integral
1 sobre de levadura


En la picadora, se meten las mandarinas cortadas en tacos, previamente lavadas, con su piel y sin pepitas. Se pican bien (no cuesta nada) con cuidado de que no queden restos de piel sin picar. Se añaden los huevos y el edulcorante. Se bate bien. Luego se va añadiendo la harina. Yo la tamic?, en la receta de Tmx no lo indicaba, pero por si acaso. Se bate muy bien que no queden grumos. También la levadura.

Molde engrasado

Horno precalentado a 180 grados, una media hora.


Si la probéis, ya me contaréis

[neo_mrl]

Que buena pinta, me lo apunto

[isis2007]

¿Qué buena pinta!! Yo creo que hay que ponerla en el recetario para que no se pierda ¿no?

[Ardid]

Ya está

[tauro81]

Arid, se pica la mandarina con la cáscara?